Langhe DOC Nascetta 2024

18,00 €

Anno: 2024
Formato: 0,75
Vitigno: 100% nascetta
Forma di allevamento: controspaliera a gujot
Epoca di raccolta: prima – seconda decade di settembre
Vinificazione: macerazione per 5-6 giorni, svinatura e prosecuzione della fermentazione senza bucce per c.a 20 giorni a 13-15° c
Affinamento: battonage per c.a 2 mesi e bottiglia
Temperatura di servizio: 6-8° c
Chiusura: tappo birondellato garantito tca free

Riconoscimenti annate

I Vini di Veronelli: 86

Luca Maroni: 91

Note di degustazione

Giallo oro alla vista. Al naso arrivano fragranze che ricordano l’ ananas e frutti esotici. All’ assaggio è evidente il tannino derivante dalla macerazione e una spiccata acidità.

Abbinamenti

Crostacei e formaggi di media stagionatura

Langhe DOC Nascetta 2024

Riconoscimenti annate

Note di degustazione​

Abbinamenti

Note di degustazione